Mis à jour le 3 mars 2022

Belgian Owl, l’unique whisky 100% belge !

Par Shana Devleschoudere
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Créé à partir d’orge cultivée en Hesbaye, Belgian Owl est un Single Malt Whisky. Fleuron national, il a été décrété meilleur whisky d’Europe, faisant ainsi la fierté d’Etienne Bouillon, maître distillateur et de son équipe.

Né sur un magnifique terroir, il s’élabore de manière artisanale dans des installations au top et dans le respect des richesses du terroir belge.  En effet, l’orge est négociée sur le principe de commerce équitable, l’eau utilisée pour la distillation est celle d’une nappe phréatique située à côté de la distillerie et c’est au moulin de la distillerie que se concasse l’orge. Le new make est ensuite vieillit, exclusivement dans des fûts de bourbon et ce, pendant 3 ans et 1 jour. Son positionnement est résolument ultra-premium. Au niveau qualitatif, bien sûr, mais pas que… L’accent est également mis dans l’élaboration du flacon, dans le packaging, dans la communication et même dans la logistique. L’aspect eco-friendy fait également partie intégrante de la vision de l’entreprise. Depuis longtemps, elle pratique l’agriculture raisonnée pour préserver la faune et la flore et est contrats Fairtrade avec les agriculteurs. Volonté assumée de ne pas se vendre en grandes surfaces, le produit est disponible chez tous les bons détaillants en spiritueux et les cavistes.

Hameau de Goreux 7, 4347 Fexhe-le-Haut-Clocher – 04/223.07.17

info@belgianwhisky.com – www.belgianwhisky.com