Dans une rue discrète du 16ème arrondissement, à l’abri des regards pressés et de l’effervescence des parcours touristiques, se dissimule une adresse qui fait battre le coeur un peu plus fort. Un univers pensé par l’architecte d’intérieur Sybille Holmberg, fondatrice du studio Sybille Holmberg Interior Design. Sa vision sensible et audacieuse a donné vie à une atmosphère singulière, entre raffinement et énergie vibrante. À travers des matières chaleureuses, des palettes enveloppantes et un jeu subtil entre textures et lumières, elle signe un lieu à l’identité forte, profondément cohérente en adéquation avec ses deux visages : le jour, elle est l’âme du Belinda Hôtel & Spa, élégante, douce, apaisée. Le soir, elle devient Clodette, solaire, rieuse, vibrante. Une table de fête où l’on trinque autant
qu’on y dîne.
BELINDA, OU L’ART DÉLICAT DE SE RETROUVER
À deux pas des quais de Seine et de la Tour Eiffel, ainsi que de Roland-Garros et du Parc des Princes, Belinda s’installe dans le paysage parisien comme une bulle confidentielle. Ses 73 chambres, aux tons chauds et matières enveloppantes, invitent au repos du corps et de l’esprit. Certaines offrent un balcon, d’autres une terrasse, quelques-unes sont communicantes pour accueillir les familles mais toutes partagent ce luxe rare : le calme véritable. Et puis il y a la suite Magnolias, perchée au sommet. Une chambre pour les amoureux de la vie ou les amoureux tout court, prolongée d’une terrasse privée de 30m² où le temps semble suspendu. Vue sur la Tour Eiffel, bain nordique sous les étoiles, lumière dorée sur parquet miel. Le service y est fluide, précis, toujours attentif. On s’y sent immédiatement attendu. Du petit-déjeuner pris en peignoir à la sieste improvisée au spa, tout ici respire la bienveillance feutrée, le dévouement discret au bien-être. Le Spa by Sothys prolonge cette promesse de douceur : piscine intérieure, sauna, soins sur-mesure en cabine privative, massages relaxants ou énergisants selon l’envie du moment… À quelques pas, une salle de sport parfaitement équipée permet de se reconnecter à son énergie, à son rythme. On repart plus léger. Parfois transformé. Toujours apaisé.
CLODETTE, OU L’AUDACE ASSUMÉE DU BIEN VIVRE
Installé au rez-de-chaussée, le restaurant de la maison vibre à la cadence d’une époque joyeusement effervescente : les années 70. On y vient dès le matin pour un café noir ou un croissant tiède, on y revient à midi, à l’heure bénie de l’apéritif, et bien au-delà… Car ici, la table reste dressée du lever du soleil au dernier verre. Et au crépuscule, la maison change de rythme. Les vinyles tournent, les verres
s’entrechoquent, les rires fusent. Aux fourneaux, un duo complice, le chef Pierre Nési et son second Tristan Reype s’en donnent à coeur joie. Ensemble, ils réinterprètent les classiques de notre cuisine familiale des années disco, ces plats qui réchauffent, qui rassemblent, qui racontent. Dans la salle, les banquettes en velours accueillent les confidences, les assiettes se passent d’une main à l’autre, les éclats de voix se mêlent à la musique. Ocre orangé, laiton brossé, miroirs teintés, textures moelleuses : tout évoque le salon de nos meilleurs souvenirs, retravaillé avec chic et harmonie. Et puis il y a le jardin. Le trésor caché. Un patio végétal à l’abri du tumulte, où l’on trinque en écoutant un bon vieux son qui a traversé le temps.
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