Surplombant les bords de la Seine, le Domaine de la Corniche est un hôtel de charme qui allie convivialité, sérénité et gastronomie de terroir. Perchée sur les falaises de craies et construite en 1908 par… notre roi Léopold II dans le but d’y accueillir son amour Blanche de Vaughan, l’imposante bâtisse a été transformée en hôtel dans les années 20 attirant ainsi toute la jet set parisienne de l’époque. En 2004, le domaine est racheté par Jérome Crepatte qui, sans le dénaturer, lui redonne ses lettres de noblesse en raccord avec l’air du temps.
Labélisé Clef Verte, membre du réseau « Teritoria » et détenteur d’un certificat Trip Advisor « Traveller’s choice« , le domaine est constitué d’un ensemble de 5 bâtisses, toutes différentes, abritant de belles chambres contemporaines, un spa de 600m2 dédié au bien-être, un restaurant panoramique, un bistrot, une petite salle de cinéma et une piscine offrant un panorama à couper le souffle. Lors de votre séjour, vous serez accueillis dans l’une des 44 chambres et suites élégantes et raffinées, où le charme de l’ancien se marie harmonieusement avec des équipements modernes. Chaque chambre offre une vue imprenable sur la nature environnante, permettant ainsi
un dépaysement total.
Dans le restaurant étoilé où officie le chef Gaëtan Perulli, l’assiette fait la part belle aux produits de proximité. Les Saint-Jacques de la baie de Seine y côtoient l’agneau fermier des fermes des environs et, les fruits et les légumes sont issus de producteurs locaux. Il en résulte une cuisine pleine de fraîcheur, où les recettes débordent de goût et de saveurs marquées. Sans compter qu’aux beaux jours, on dîne en terrasse, face aux méandres de la Seine. De l’autre côté de la rue, le bistrot Le 20 du Domaine propose une cuisine plus simple pour une pause gourmande au milieu d’un jardin luxuriant.
À quelques minutes seulement de Giverny, le village des Impressionnistes, et avec 10 golfs alentours, séjourner au Domaine de la Corniche, c’est allier détente, plaisir des yeux et du palais, soit autant d’atouts pour que vous passiez un séjour inoubliable
surplombant la Seine.