Parler d’institution ne serait mentir… Construit en 1923, au cœur même de la station balnéaire de Knokke-le-Zoute alors en plein essor, l’architecture an-glo-saxonne du Memlinc se dresse fièrement sur la place Albert, face à la mer. Dirigé depuis plusieurs générations par la famille Deklerck, propriétaire des lieux, il a subi de nombreuses transformations et aménagements depuis ses 99 années d’existence. Saviez-vous par exemple que l’hôtel comprenait à l’époque un magasin de vêtements, un établissement bancaire et un bureau de change? Saviez-vous également qu’il se situait juste en face du stationnement des taxis et que les chauffeurs portaient alors un tablier blanc et un képi noir ! Mais qui dit institution se doit également de proposer, aux côtés des 70 chambres fa-miliales pourvues de tout le confort contemporain qu’exige un hôtel 4 étoiles, des services annexes. Qu’il s’agisse de boire un apéritif au Memlinc Bistro, de se régaler d’un délicieux plateau de fruits de mer au Memlinc Seafood ou de boire un dernier verre au Memlinc Skybar, vous serez accueilli avec la même générosité qui caractérise l’hôte des lieux pour profiter d’un délicieux moment.
Elizabetlaan 2, 8300 Knokke-Heist
www.thememlinc.be
