À deux pas du quartier européen

Dans un cadre élégant et raffiné, le restaurant et bar The Poet, de l’hotel Renaissance, surprend chaque jour avec des recettes revisitées pour émerveiller les papilles. Ses clients viennent partager des moments de convivialité dans une atmosphère chaleureuse et contemporaine. Cet établissement aux multiples facettes, situé non loin de la place du Luxembourg est ouvert depuis septembre 2019. Invitant à la rêverie, ses clients profitent d’une carte changeante au rythme des saisons. The Poet est un clin d’oeil au nom de la rue du Parnasse où il est installé, le Parnasse étant un mouvement poétique apparu en France dans la seconde moitié du XIXème siècle. En écho à son identité, le restaurant a pour volonté d’être un lieu de bonne nourriture, de partage d’idées et d’échange, comme un poète partageant son état d’esprit. L’atmosphère urbaine et élégante de cet espace entièrement imaginé par Jean-Philippe Nuel, signature internationale de l’architecture d’intérieur de luxe, est rehaussée par une décoration riche en détails. Les couleurs chaudes apportent une touche de bien-être. Un ilot central accueille un bar circulaire en marbre autour duquel d’autres espaces cosy viennent se greffer. Deux salons privés, pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes, complètent le restaurant. Dès l’heure du petit-déjeuner, The Poet rassemble les matinaux, en servant un café de qualité, avec son Barista expert -, l’établissement propose un large choix de jus de fruit frais, de granolas regorgeant d’énergie et de gourmandises variées. Une adresse parfaite pour une pause le midi, The Poet s’affirme aussi, dès le soir, comme un endroit idéal pour se détendre après une journée de travail, et passer un moment convivial au gré d’une musique lounge relaxante en savourant un verre entre collègues ou avec des amis.

Envie de se régaler ensuite autour d’un bon dîner ? Le restaurant comble toutes les envies avec une cuisine locale, dans un twist assumé à la fois classique et contemporain qui privilégie la qualité et la saisonnalité.