Op een steenworp afstand van de Europese wijk

In een elegante en verfijnde omgeving verrast het restaurant en de bar van het Renaissance hotel, The Poet, elke dag met nieuwe recepten om de smaakpapillen te verwennen. Gasten komen hier om gezellige momenten te delen in een warme, eigentijdse sfeer. Dit veelzijdige etablissement, niet ver van Place du Luxembourg, is geopend in september 2019. Gasten worden uitgenodigd om te dagdromen en kunnen genieten van een menu dat met de seizoenen mee verandert. De Dichter is een knipoog naar de naam van de rue du Parnasse waar het gevestigd is, Parnasse is een poëtische beweging die in Frankrijk opkwam in de tweede helft van de 19e eeuw. In navolging van zijn identiteit wil het restaurant een plek zijn voor lekker eten, het delen van ideeën en het uitwisselen van ideeën, zoals een dichter zijn gemoedstoestand deelt. De stedelijke, elegante sfeer van deze ruimte, die volledig is ontworpen door Jean-Philippe Nuel, een internationale leider op het gebied van luxe interieurontwerp, wordt versterkt door een decor dat rijk is aan details. Warme kleuren voegen een vleugje welzijn toe. Een centraal eiland herbergt een ronde marmeren bar, waar omheen andere gezellige ruimtes zijn gerangschikt. Twee privélounges voor maximaal 20 personen maken het restaurant compleet. Vanaf het ontbijt brengt The Poet de vroege vogels bij elkaar en serveert kwaliteitskoffie met een deskundige barista - het etablissement biedt een ruime keuze aan verse vruchtensappen, granola's boordevol energie en een verscheidenheid aan lekkernijen. The Poet is een perfecte plek voor een lunchpauze en ook een ideale plek om te ontspannen na een dag werken, en een gezellig moment door te brengen terwijl je luistert naar ontspannende loungemuziek onder het genot van een drankje met collega's of vrienden.

Zin om jezelf daarna te trakteren op een heerlijk diner? Het restaurant heeft voor elk wat wils, met lokale gerechten en een twist die zowel klassiek als eigentijds is, met de nadruk op kwaliteit en seizoensgebonden producten.