En bordure de la Forêt de Soignes et à deux pas de Bruxelles, le restaurant Barbizon a fait peau neuve. Entre tradition, audace et plaisir, et avec pour mot d’ordre l’inattendu, il réunit une myriade de propositions, de services et d’espaces dans un lieu hors du commun. Le cadre a été pensé pour être reconnaissable entre mille dans une identité affirmée, un style travaillé atypique et l’envie de surprendre – comme en témoigne par exemple la fresque peinte au plafond – mais tout en dégageant une aura conviviale. Grand et majestueux bar écailler – élément central du restaurant – , bar à cocktails, salle de restaurant, espace lounge, jardin bucolique et bar à cigares plantent le décor de ce lieu à part où tous les ingrédients sont réunis pour laisser la liberté aux clients de passer toute une soirée au même endroit tout en changeant d’espace dans une succession
d’ambiances : en commençant par un verre au bar, avant de passer à table, et pour terminer le repas dans l’espace lounge. La carte, volontairement restreinte pour permettre au chef de la faire évoluer au gré des saisons et des arrivages, met en lumière des produits de qualité avec notamment des viandes maturées et des produits de la mer d’exception. Les plats d’inspiration brasserie, travaillés de manière élégante et créative, sont accompagnés d’une magnifique carte de vins ainsi que d’une belle sélection de cocktails maison préparés par le talentueux mixologiste de céans. Avec l’ambition de redynamiser les abords de Bruxelles en proposant une formule complète et unique qui s’inscrit dans une toute nouvelle identité et un concept fort, le Barbizon 2.0 est un endroit idéal pour un anniversaire, une soirée privée, un événement d’entreprise ou un dîner en famille ou entre amis. Le style de vie Barbizon ? Des codes luxueux, une ambiance dans l’air du temps et un esprit chaleureux et festif. De quoi charmer tous les amateurs de bons moments.
