Le bœuf irlandais tradition et gourmandiseL’élevage irlandais s’est construit depuis des générations sur les richesses naturelles de l’île : l’eau et l’herbe. L’Irlande bénéficie d’un climat « extrêmement tempéré » avec des températures qui oscillent…
Lire plusVoilà plus de 37 ans que ces Larmes s’épanchent avec bonheur au nom d’une cuisine thaïe radieuse et raffinée. Salon d’accueil immaculé, véranda de bambous rectilignes et salles parallèles sensuelles et élégantes sont autant de…
Lire plusDepuis 125 ans , le savoir-faire de quatre générations de pâtissiers confère à leurs chocolats, entremets, viennoiseries et biscuits la promesse d’une qualité artisanale et de tradition.Misérable, Javanais, Paris-Brest, Merveilleux, tarte au citron, capucins, friands,…
Lire plusA mi-chemin entre les quartiers les plus tendances de Bruxelles, à deux pas du Bois de la Cambre, l’Osteria Romana est devenue l’expérience la plus élégamment ostentatoire de l’Avenue Legrand. Avec son chef Filippo La…
Lire plusLa Brasserie Leopold7 est installée dans l’une des plus anciennes fermes de Hesbaye, dans l’imposante ferme-château de Marsinne située à Héron en province de Liège. Fait peu connu, une brasserie existait déjà sur le site…
Lire plusC’est une des réussites des dix dernières années dans le secteur de l’Horeca : avec une vingtaine de restaurants répartis entre la région bruxelloise, le sud du pays et désormais aussi côté flamand, Thaï Café…
Lire plusBenoit Nihant n’est pas un chocolatier belge « de plus ». C’est un chocolatier belge, certes, mais différent. Son chocolat est directement fabriqué à partir de la fève de cacao. Pour cela, il parcourt le…
Lire plusLe cuberdon est sans contestation possible la gourmandise qui représente le mieux la Belgique : un alliage subtil entre croquant et fondant, le tout porté par des arômes de framboises inimitables grâce à un savoir-faire artisanal…
Lire plusMêlant diverses influences et inspirations de toutes les régions d’Italie et de Belgique, la carte du Ristorante Bocconi, imaginée par le maestro Fulvio Pierangelini, permet de savourer le meilleur de la cuisine italienne dans le…
Lire plusLe restaurant La truffe Noire, une institution qui se trouve à deux pas de l’Ab-baye de La Cambre, sublime la truffe sous toutes ses formes depuis 1988. Vous pouvez découvrir ce diamant noir dans les…
Lire plusLorsque vous visitez notre site web, celui-ci peut stocker des informations via votre navigateur provenant de services spécifiques, généralement sous forme de cookies. Vous pouvez ici modifier vos préférences de confidentialité. Il convient de noter que le blocage de certains types de cookies peut avoir un impact sur votre expérience sur notre site Web et sur les services que nous sommes en mesure d'offrir.
