Sinds de opening heeft Bagheera het gezicht van de Brusselse restaurantscène veranderd. Dit vernieuwende etablissement, dat lekker eten combineert met een feestelijke sfeer, is een 'nieuwe generatie' plek om te leven. Het is meer dan…
Lees meerSinds enkele jaren werken chef Lionel Rigolet en traiteur Leonard hand in hand om de grenzen van de gastronomische verbeelding te verleggen. De twee partners komen nooit ideeën tekort en zijn net zo goed in…
Lees meerSinds oktober 2024 is AKAI HET nieuwe dakrestaurant dat de hoofdstad energie geeft. Bovenop het Hotel Cardo op het Rogierplein is AKAI niet zomaar een restaurant, het is een totaalervaring die gastronomie combineert met een…
Lees meerIers rundvlees: traditie en verwennerijAl generaties lang is de Ierse veeteelt gebaseerd op de natuurlijke rijkdommen van het eiland: water en gras. Ierland heeft een "extreem gematigd" klimaat, met temperaturen die variëren van 5°C in…
Lees meerAl meer dan 37 jaar storten deze Tranen hun hart uit in naam van de stralende, verfijnde Thaise keuken. De smetteloze ontvangstruimte, de rechte bamboe veranda en de sensuele, elegante parallelle kamers zijn allemaal redenen…
Lees meerAl 125 jaar lang geeft de expertise van vier generaties banketbakkers hun pralines, entremets, viennoiseries en koekjes de belofte van traditionele, ambachtelijke kwaliteit.Misérable, Javanais, Paris-Brest, Merveilleux, tarte au citron, capucins, friands, moques, donkere en melkchocolade,…
Lees meerHalverwege de meest trendy wijken van Brussel, op een steenworp afstand van het Terkamerenbos, is Osteria Romana uitgegroeid tot de elegantste ostentatieve ervaring aan de Legrandlaan. Met chef-kok Filippo La Vecchia, van top tot teen…
Lees meerDe brouwerij Leopold7 is gevestigd op een van de oudste boerderijen van Haspengouw, de imposante kasteelhoeve van Marsinne in Héron in de provincie Luik. Een weinig bekend feit is dat er al in het midden…
Lees meerHet is een van de succesverhalen van de laatste tien jaar in de horeca: met een twintigtal restaurants verspreid over de Brusselse regio, het zuiden van het land en nu ook aan de Vlaamse kant,…
Lees meerBenoit Nihant is niet zomaar een Belgische chocolatier. Hij is een Belgische chocolatier, ja, maar een andere. Zijn chocolade wordt rechtstreeks van de cacaoboon gemaakt. Hiervoor reist hij de wereld rond op zoek naar de…
Lees meerWanneer u onze website bezoekt, kan deze via uw browser informatie opslaan van specifieke diensten, meestal in de vorm van cookies. Hier kunt u uw privacyvoorkeuren wijzigen. Houd er rekening mee dat het blokkeren van bepaalde soorten cookies van invloed kan zijn op uw ervaring van onze website en de diensten die wij kunnen aanbieden.
