Aan de rand van het Terkamerenbos, in een ingetogen koloniale sfeer, wekt La brasserie de la Patinoire de eetlust op met de voortreffelijkheid van haar huisgemaakte keuken. De herontdekte magie van kindertijd en spel is opnieuw geconcentreerd in het Terkamerenbos, met zijn prachtige Anglo-Normandische gevel overdekt met luifels die rust, ruimte en parkeergelegenheid bieden, evenals een enorme speeltuin voor kinderen en een rolschaatsbaan. Er is voor elk wat wils, met een prachtig overdekt en verwarmd terras met 240 zitplaatsen, een theesalon en een brasserie-restaurant waar Frédéric Eberhart en zijn team je opwachten. In de keuken geeft Adrien Schurgers de voorrang aan het repertoire van de brasserie, maar hij geeft ook enkele verleidelijke suggesties die zijn ervaring bij Bruneau en het Maison du Boeuf in het Hilton weerspiegelen. In de wijnkelder vormen zo’n 140 referenties een ware schatkamer. Merk op dat de zeevruchtenbank het hele jaar door zeevruchten aanbiedt (om te eten of om mee te nemen).
Gymnastieklaan 1A, 1000 Brussel – 02/649.70.02
info@brasseriedelapatinoire.be – www.brasseriedelapatinoire.be
Elke dag open van 12.00 tot 23.00
