Sinds de opening heeft Bagheera het gezicht van de Brusselse restaurantscène veranderd. Dit vernieuwende etablissement, dat lekker eten combineert met een feestelijke sfeer, is een ‘nieuwe generatie’ plek om te leven. Het is meer dan een restaurant, het is een plek om de zintuigen te ontdekken. Er is een heel visueel, geluids- en creatief universum bedacht voor het restaurant, waardoor het zo’n unieke sfeer heeft. De grote eetzaal onthult een tropisch maar elegant universum, met verschillende ruimtes afhankelijk van het soort avond dat je wilt doorbrengen. In de zomer zet het restaurant de deuren wijd open naar het sublieme, intieme terras, omgeven door het groen van het Terkamerenbos, waardoor het een van de gezelligste terrassen van de hoofdstad is. Aan de nachtelijke ritmes van de dj’s (donderdag- tot zaterdagavond) worden goochelaars en percussionisten toegevoegd. Het is een mix van verschillende culturen die bezoekers zeker in de smaak zal vallen. Op culinair gebied is het menu modern en innovatief, met het beste van de hedendaagse keuken en gastronomische producten met smaken geïnspireerd door internationale seizoentrends. De ervaring gaat verder in de eetzaal, waar de gerechten worden bereid, gesneden en geflambeerd. Het is een feest voor de smaakpapillen en een lust voor het oog! In het midden van het restaurant resoneren de shakers achter de grote vierkante marmeren bar. Het menu wordt vergezeld door een laboratorium voor mixologie en een uitzonderlijke wijnkelder die je meeneemt op een reis van Frankrijk en Italië naar Californië, Chili en Argentinië! Een uitgebalanceerde mix van kleine producenten en topmerken om je avonden te verrijken.
Waterloolaan, 782 – 1180 Ukkel – 02/320.50.00
contact@bagheerarestaurant.com – www.bagheerarestaurant.com
Foto omslag ©JanBellen-HorecaMagazine_2

