Désormais, le tourisme cinq étoiles se soucie de la protection de l’environnement. Voici six resorts qui redéfinissent l’idée même d’exclusivité. Le nouveau must en matière de tourisme ? Trouver une destination durable, non seulement d’un point de vue écologique, mais aussi social et humain. Cette philosophie nouvelle est déjà une tendance, comme en témoignent les groupes hôteliers qui développent des resorts écoresponsables sous tous leurs aspects. D’abord, il y a l’emplacement. Des lieux uniques, loin du monde. Des forêts, des jungles, des déserts ou des glaciers, enfouis dans la nature au point que la structure s’y fond et s’y intègre entièrement. L’architecture respecte le site où elle s’élève, faisant le choix de matériaux durables et locaux et de formes inspirées des habitats des populations natives, pour en préserver la culture. Le défi est un équilibre parfait entre design et écoresponsabilité.
Tout cela est évidemment réalisé sans renoncer au confort d’un service cinq étoiles, ni à la technologie, désormais une alliée précieuse dans la quête de durabilité en matière de gestion énergétique optimisée, de récupération des eaux pluviales, etc. Vient ensuite la cuisine vegan et « zéro kilomètre », le compostage des déchets, les centres de recherche scientifique, les excursions avec des biologistes, les observatoires astronomiques… Bref, après un séjour dans ces éco-retreats, on rentre chez soi régénéré, certes, mais surtout plus conscient du monde qui nous entoure et que l’on aspire à explorer.
Ulaman Eco Retreat – Bali, Indonésie
Ulaman est un refuge tropical qui semble tout droit sorti d’un rêve d’architecture organique. Les structures du resort, entièrement réalisées en bambou, s’intègrent parfaitement au fleuve et à la forêt environnants. Toute l’énergie nécessaire est produite de manière autonome grâce à des turbines hydrauliques, et l’eau de pluie est récupérée et filtrée pour les usages quotidiens. Tous les aliments proposés aux hôtes sont vegan et biologiques. Les expériences vont des méditations sur plateformes suspendues aux rituels balinais de purification, en passant par les ateliers de permaculture, approche écologique visant à créer des environnements durables et autosuffisants en s’inspirant des modèles naturels. C’est l’endroit idéal pour se reconnecter à soi-même et à la terre.
Six Senses Svart – Parc national de Svartisen, Norvège
Conçu pour devenir le premier hôtel à énergie positive au monde, Six Senses Svart s’élève au pied du glacier Svartisen, dans le parc national éponyme, au-delà du cercle polaire arctique. Inspiré des maisons de pêcheurs locales, il présente un design circulaire et est bâti sur pilotis au-dessus de l’eau, pour réduire l’impact sur le fragile écosystème marin. Le resort conjugue technologies avancées et matériaux naturels afin de garantir une expérience zéro émission. Chaque aspect de l’hospitalité, de l’approvisionnement alimentaire jusqu’à la gestion énergétique, vise à initier les hôtes à une vie en harmonie avec la planète. Le séjour peut inclure des cours de cuisine durable, des randonnées glaciaires, des observations des aurores boréales, ou encore des sessions de bien-être holistique, dans des espaces futuristes mais profondément enracinés dans la tradition norvégienne.
Three Camel Lodge – Mongolie
Au cœur du désert de Gobi, où le ciel semble infini, se trouve Three Camel Lodge, oasis culturelle et environnementale. Ses « ger », les tentes traditionnelles mongoles, sont fabriquées à la main en feutre et bois locaux, décorées de motifs traditionnels, mais dotées de lits king-size et de salles de bains privées. Créé pour préserver la culture nomade et les écosystèmes désertiques, le lodge permet de participer à des cérémonies chamaniques, de chevaucher avec les bergers, d’explorer d’anciens sites de dinosaures et d’observer la faune locale, comme le léopard des neiges ou le chameau de Bactriane. L’énergie est solaire, les déchets sont compostés, et l’établissement réinvestit dans la communauté pour renforcer l’économie locale.
Mashpi Lodge – Équateur
Niché dans la Réserve de Mashpi, au cœur de la forêt pluviale andine, Mashpi Lodge est un joyau architectural entouré à 70 % de végétation primaire. Accessible uniquement via un parcours montagneux, cet éco-resort offre une immersion totale dans la biodiversité : plus de 400 espèces endémiques y vivent, dont des oiseaux tropicaux, des grenouilles rares et des plantes médicinales. Ses vastes parois vitrées permettent une fusion totale avec la nature. Mashpi, c’est non seulement un refuge de luxe, mais aussi un centre de recherche scientifique où biologistes et écologistes étudient les écosystèmes locaux, tout en participant activement à la vie des communautés environnantes. L’expérience inclut des randonnées guidées, du sky bike sur zipline au-dessus de la forêt, et des instants de bien-être enveloppés de brumes et de sons primaux.
Shinta Mani Wild – Cambodge
Imaginé par l’éclectique designer Bill Bensley, Shinta Mani Wild est un refuge de luxe au cœur de la jungle cambodgienne. Installé dans une vallée fluviale préservée de 350 hectares, à la frontière sud de la Forêt nationale des Cardamomes, l’écolodge a vu le jour en 2010, lorsque Bensley et l’homme d’affaires Sokoun Chanpreda ont acquis la concession pour protéger la zone du déboisement. Le camp, constitué de 15 tentes aux prestations complètes et à faible impact environnemental, propose des activités uniques : accompagner l’équipe anti-braconnage en expédition réelle, participer à des projets de conservation de la faune, ou apprendre à utiliser durablement les ressources forestières. La cuisine y est biologique et locale, le bien-être est naturel, et les profits sont réinvestis dans la protection du parc national. Un modèle pionnier de tourisme conservateur.
Soneva Fushi – Maldives
Comptant parmi les resorts les plus emblématiques des Maldives, Soneva Fushi allie élégance rustique et durabilité radicale. Ses villas, dissimulées dans la végétation ou suspendues au-dessus de l’eau, sont construites en matériaux naturels et pensées pour se fondre dans le paysage. Le resort a totalement éliminé les plastiques à usage unique et recycle 90 % de ses déchets. Il propose par ailleurs le premier programme de surf durable au monde, dispose d’un observatoire d’astronomie, ainsi que d’un centre de recherche marine. Les hôtes peuvent planter des coraux, participer à des ateliers de cuisine zero waste ou faire du snorkeling parmi les raies manta et les tortues.