À la recherche d’une escapade gastronomique mémorable à Marrakech ? Ne cherchez pas plus loin que le Rootop Restaurant Dardar et le Restaurant de Street Food marocaine Mazel
Le Rooftop Restaurant Dardar
Situé dans les ruelles labyrinthiques de la médina, Dardar offre une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre chatoyant. Dardar vous offre un moment hors du temps, entre artisanat marocain revisité et une carte gastronomique d’exception, cet établissement se distingue comme l’un des rooftops les plus prisés de Marrakech. Avec une vue panoramique à 360 degrés sur les jardins et les palais historiques, le Rooftop Restaurant Dardar révèle les secrets bien gardés de la médina, tout en mariant habilement design contemporain et
tradition artisanale. Chaque détail, des lustres ciselés aux tables en zelliges vernis, témoigne d’un souci du détail et d’une élégance raffinée. Dans cet environnement envoûtant, la cuisine marocaine se réinvente avec audace, offrant des plats alliant tradition et modernité, pour des instants de dégustation inoubliables face à la silhouette majestueuse de la Koutoubia.


Le restaurant Mazel
Dans la même lignée que le Rootop Restaurant Dardar, la famille gastronomique s’agrandit avec l’arrivée des deux nouveaux restaurants : Mazel. À toute heure de la journée, Mazel séduit les papilles avec son café maison et ses pains pitas garnis de thon, falafels, poulet,
ke>a ou tanjine d’agneau. A moins de ne préférer un bowl, un couscous ou encore un tajine. Mazel invite à une pause authentique au cœur de l’effervescence de la médina. Le dernier-né, niché à l’angle de la rue Lalla Fatem Zahra et de Bab Ksour, charme par sa décoration bohème chic, entre meubles chinés et touches d’artisanat marocain. Avec son rooftop offrant une vue imprenable sur la Koutoubia, Mazel promet des moments privilégiés dans un cadre aussi élégant que chaleureux.


