Mis à jour le 2 septembre 2021

Places 2 be & more…

Par Shana Devleschoudere
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Les coups de coeur exclusifs du magazine « Gentlemen & Ladies » (2)

1 Restaurant éphémère du Domaine du Chant d’Éole

C’est au coeur des vignes et aux pieds des éoliennes que nous vous invitons cet été. Installé dans le restaurant éphémère imaginé par l’équipe du domaine viticole, tentez une expérience food & wine hors du commun !
Bien plus qu’une table, c’est à une véritable expérience que le Domaine du Chant d’Eole nous convie. L’idée ? Découvrir l’un des plus beaux vignobles de Belgique, qui n’a rien à envier à ceux de nos voisins français, faire une pause en pleine nature en dégustant un bon plat accompagné de bulles belges. Du jamais vu en Belgique ! À la carte, une cuisine de saison orchestrée par le traiteur bien connu, la Ferme du Coq, et concoctée par Pierre Richez, chef globe-trotter qui a fait ses armes dans de belles cuisines étoilées. Une attention toute particulière sera accordée aux produits 100% locaux ou du moins 100% belges. Entre les services du midi et du soir, une carte de tapas et de desserts sera disponible.
Du côté du bar, la part belle sera faite aux bières régionales et aux vins belges et internationaux. À moins d’en profiter pour goûter le nouveau nectar du domaine, l’Éole Belgian Spritz, nouvelle fierté de la maison…
Infos et réservations via Domaine du Chant d’Eole

2  Soko : le nouveau rooftop 360° à Bruxelles

SOKO, c’est une grande terrasse flambant neuve installée au sommet de «l’immeuble aux escargots». Le rooftop propose 80 places assises (en mode Covid safe), afterwork dès 17h, cocktails et DJ set, le tout avec une vue à 360° sur la canopée de la Forêt de Soignes. Ambiance branchée avec le soleil qui tape, la vue panoramique sur la ville, et le ciel à perte de vue… Voilà comment décrire le concept SOKO.
L’organisation de réunions ou de teambuildings y est également possible. L’espace est accessible tous les jours et le dimanche, c’est jour de brunch ! Un large choix de dégustations vous est offert avec, en prime, cocktails et tapas généreux.
SOKO Rooftop est idéalement localisé, de façon à profiter un maximum de la vue. Un moyen atypique de se détendre, boire un verre, et redécouvrir (enfin !) notre si belle capitale…
Infos et réservations via SOKO Rooftop

3  The great escape by Comet Meetings

Découvrez Comet Louise – The Great Escape, le premier bâtiment Comet Meetings à ouvrir ses portes au centre de Bruxelles. Un lieu conçu comme une invitation à s’échapper du quotidien et à s’immerger dans une destination hors des sentiers battus, qui libère le potentiel d’innovation et stimule la collaboration des équipes qui s’y réunissent. Parce que Comet a changé sa manière de voir le monde, ils y ont créé une expérience sensible et immersive, permettant à chacun de s’enrichir de voyages et de rencontres, sans quitter sa ville de cœur.  Un lieu atypique et lumineux de 2800 mètres carrés avec 29 salles de réunion réparties sur 8 étages. Une capacité de 2 à 100 participants par salle, un écosystème de services, une adresse au coeur de Bruxelles, un prix pour tous, tout compris… Voilà comment décrire Comet Meetings.
Infos et réservations via Comet Meetings

Loola, as good as fast !

« Loola, fast good ». Un nom accrocheur, qui représente bien l’univers présenté par ce nouveau concept branché.
Au coeur de Bruxelles, c’est en 2019 que Loola ouvre les portes de son premier établissement, Avenue Louise. Le succès fut rapide et la marque se développa davantage. Un second bar ouvrit au bien connu Cimetière d’Ixelles, et un troisième, au centre de Waterloo. L’offre Loola est accessible, efficace et dans l’air du temps : deux bars, proposant respectivement des salades et des pizzas. Dans les deux cas, plus de 40 ingrédients sont à portée pour composer le menu de votre choix. Des milliers de recettes possibles pour des clients ravis, voilà l’ambition du projet LOOLA. 
A deux pas du fast-food, rapide et efficace, LOOLA se différencie par des produits frais et healthy. La restauration rapide n’est alors plus junk-food et offre l’avantage du sur-mesure.
Petit plus : au delà des infinies possibilités de menus, leurs suggestions sont à la fois légères(salades composées) et copieuses pour les gourmands (pizzas).
Côté design, découvrez un univers urbain et branché dans chacun de leurs 3 restaurants.
Infos et réservations via Loola