En véritable « serial investor », Marc Coucke ne se limite plus au marché belge. Ses récentes acquisitions ciblent des destinations méditerranéennes prisées, comme l’île de Kos en Grèce et l’Espagne, à Ibiza ou la Costa del Sol.
Comme chaque année, à l’approche des fêtes, on ne résiste pas au plaisir de jeter un œil à ce qui bouge sur notre chère côte : un petit rituel aussi réjouissant qu’un premier chocolat du calendrier de l’Avent. Pour tous ceux qui rêvent déjà de respirer l’air iodé de Knokke-Heist et d’y refaire le plein d’énergie avant d’affronter la saison des dîners trop copieux, voici les nouvelles fraîches et délicieusement salées du littoral.
Impossible d’évoquer Knokke sans parler de celui qui en redessine patiemment les contours culturels et architecturaux : Marc Coucke, dont l’ambition façonne le paysage avec une constance presque artistique. L’hôtel La Réserve, racheté en 2021 puis transformé en un complexe cinq étoiles supérieur, en est le parfait exemple. Gastronomie raffinée, spa somptueux duquel on peine à émerger, salles de réunion taillées pour les esprits exigeants : l’établissement incarne désormais un luxe si assumé que même les mouettes semblent y voler avec davantage de prestance.
En 2024, c’est l’âme mythique du Grand Casino qui a retrouvé son éclat. Coucke lui a offert une renaissance scintillante grâce à de nouveaux spectacles de variétés, une ambiance glamour, et une cuisine relevée… Un retour à l’élégance d’antan, teinté de modernité, qui ferait presque oublier que l’on vient aussi y frôler le tapis vert pour défier la roulette.
Et parce que toute bonne série, connaît des rebondissements, mars 2025 marque un nouveau chapitre avec l’achat d’une splendide villa dépassant les 30 millions d’euros. Un geste qui fixe un nouveau sommet pour l’immobilier de prestige et qui consacre un mot désormais omniprésent sur toutes les lèvres : « ZouteCoucke », devenu le label officiel de ce renouveau haut de gamme.

Ce label s’incarne aussi par des initiatives emblématiques, comme par le Zoute Grand Prix. Cinq jours pendant lesquels le beau, le brillant et le vrombissant se rencontrent autour de circuits, de concours d’élégance, d’enchères diverses et variées et de parades. La ville résonne alors au rythme des moteurs et d’un certain art de vivre qui lui va à ravir.
Mais Coucke n’investit pas que dans le spectaculaire, l’acquisition de 50 % du célèbre Glacier de la Poste le prouve. Préserver un artisanat iconique tout en l’inscrivant dans la modernité, c’est aussi de cette façon que se construit un héritage durable. Et pour enrichir encore l’offre touristique, des projets comme le WP Hotel & Events (situés principalement à Blankenberge), l’Enso District Hotel (hôtel 4 étoiles à Knokke) et son restaurant attenant, la Woyo Eatery complètent cette métamorphose ambitieuse.
Knokke-Heist se réinvente ainsi entre prestige, innovation et traditions réaffirmées… au point de donner envie de s’offrir une escapade hivernale, juste pour sentir battre le pouls d’une station balnéaire qui ne cesse de surprendre. Et si vous tombez nez à nez avec une Lamborghini garée devant un stand de gaufres, inutile de vous frotter les yeux car ici, c’est presque banal. Comme disait Benoît Poelvoorde, avec la sagesse qu’on lui connaît : « Tant qu’on a de la passion, on a de l’espoir ». Et à Knokke, la passion du beau, du bon, du brillant, n’est manifestement pas près de s’essouffler. On vous retrouve vendredi prochain avec de nouvelles actus sur notre station balnéaire favorite.
