Gastronomie & Œnologie

French Bloom, une boisson révolutionnaire…
French Bloom, une boisson révolutionnaire…

French Bloom offre une alternative 0.0% d'alcool festive, biologique et élégante aux vins pétillant français traditionnels. Fruit de plusieurs années de recherche et développement, l'effervescent français sans alcool French Bloom de Maggie Taittinger et Constance Jablonski offre la possibilité de célébrer sans…

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Belgian Owl Whisky : au service des Hommes et de la Terre
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Une histoire pas comme les autres... "Tout à commencé avec notre Maître-Distillateur, Etienne Bouillon, et son rêve fou de créer un Single Malt 100% Belge, mais plus encore, 100 % Hesbignon. Le respect du Terroir et…

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640 360 High Level Communications
LE PLUS PUR ÉLIXIR DE VIE
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Voilà des années que la marque de gin belge Copperhead a conquis le cœur des amateurs de gin, tant en Belgique qu'au-delà de ses frontières. L'aventure a démarré en 2013, grâce à Yvan Vindevogel qui…

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2560 1707 High Level Communications
Serra, pour un brunch délicieux, au centre de Bruxelles
Serra, pour un brunch délicieux, au centre de Bruxelles

C'est Place Rogier, dans un quartier hyper animé, que l'hôtel Indigo a décidé d'ouvrir ses portes. En son sein, un restaurant, Serra, qui propose une nourriture healty et de qualité. Grâce à une déco cosy…

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2048 1539 High Level Communications
Recette : bar au fenouil et agrumes
Recette : bar au fenouil et agrumes

Découvrez la recette fraîche et hespéridé du bar au fenouil et agrumes du chef Igor Rossi, restaurant Bocconi de l’Hôtel Amigo.

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2048 1434 High Level Communications
Le Bocconi : gastronomie made in Italy
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À deux pas de la Grand-Place de Bruxelles, le célèbre Hôtel Amigo accueille chaque année de nombreux touristes en quête de découvertes dans la capitale et amateurs de gastronomie italienne. Le restaurant Bocconi, “une bonne…

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2048 1366 High Level Communications
Isabelle Arpin, la cheffe née sous une bonne étoile…
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C’est quand l’orage a fini de tonner que brillent les plus belles étoiles. Pendant la crise Covid, la cheffe Isabelle Arpin a lancé en collaboration avec Dominika Herzig une opération de cuisine spontanée pour fournir des…

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2560 1707 High Level Communications
Fraîcheur et saveurs garanties !
Fraîcheur et saveurs garanties !

Le  Le résultat est une délicieuse boisson gazeuse et un mélangeur, sans colorants ni édulcorants artificiels, fabriqués avec des ingrédients d'origine naturelle. GOÛTEZ À L'ULTIME PALOMA ! Le

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“Oyster Happy Hour” au Barbizon
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Depuis se reprise et sa rénovation, fin 2022, le Barbizon secoue le tout Bruxelles et ses alentours en s’inscrivant dans la mouvance des restaurants glamours et festifs. Reconnu pour son impressionnant bar écailler qui s’étend…

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La Truffe Noire réconcilie tradition et innovation
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Depuis 1988, la cuisine traditionnelle mais innovante du restaurant La truffe Noire sublime les truffes noires et blanches avec la plus intense recherche. Chacune des créations originales est l’expression de cette passion, partagée avec les…

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