Delphina hotels & resorts, mediterrane gastvrijheid

Door High Level Communication

Delphina Hotels & Resorts biedt u het beste van traditie met een moderne en traditionele benadering van accommodatie, service en faciliteiten. Of gasten nu met familie, vrienden of stelletjes reizen, de missie van Delphina Hotels & Resorts is het bieden van authentieke mediterrane gastvrijheid op unieke locaties.

30 jaar geleden nam Francesco Muntoni de leiding over van zijn eerste hotel. Tegenwoordig omvat de familiegroep Delphina Hotels & Resorts verschillende exclusieve hotels, spa's en villa's. Delphina hotels & resorts is de eerste Italiaanse hotelketen die 100% gecertificeerde groene energie uit hernieuwbare bronnen gebruikt voor al haar hotels, resorts, villa's, residences en hoofdkantoren. Zij zijn altijd gebouwd en beheerd volgens de filosofie van respect voor het milieu. Een verbintenis die enkele jaren geleden begon met het We Are Green® Protocol, een reeks beste praktijken om het milieu te beschermen.

Marinedda hotel van Delphina

De achtergrond van de familie Muntoni in het hotelwezen is nogal atypisch. Francesco Muntoni en zijn partner, Salvatore Peru, beiden afkomstig uit Gallura, specialiseerden zich aanvankelijk in de bouw van villa's voor particulieren. In de jaren '80 besloot Francesco Muntoni te vertrouwen op zijn zakelijk inzicht en te investeren in de hotelsector in het noorden van Sardinië, met name rond de Costa Smeralda, die sinds het midden van de jaren '70 steeds meer buitenlandse investeerders aantrok.

Hotel Torreruja in isola rossa . Het zwembad

Deze investering was een groot succes en het begin van een mooi verhaal. Vandaag telt het bedrijf 12 hotels, waaronder 4*, 4* superior en 5*, 2 exclusieve residenties, 6 thalassospa's en 23 villa's. Elk van de etablissementen biedt een weelderig uitzicht op zee, van de Costa Smeralda tot de archipel van La Maddalena en de Golf van Asinara in de dorpen Cannigione, Palau, Santa Teresa Gallura, Isola Rossa en Badesi.

Delphina Hotels & Resorts is uitgegroeid tot een van de belangrijkste hotelgroepen op Sardinië, met meer dan 1.000 werknemers, waarvan de meesten van Sardijnse afkomst zijn. Zij hebben ook 21 internationale prijzen gewonnen van Europese touroperators en de internationale pers.

Delphina Hotels & Resorts is nog steeds eigendom van de familie Muntoni en is gespecialiseerd in gezinsvakanties met een grote verscheidenheid aan diensten en speciale aanbiedingen. Tot de meest gewaardeerde, in de meeste etablissementen, behoren de babykamer en de crèche (zonder extra kosten) waar ouders alles kunnen vinden wat ze voor hun kinderen nodig hebben: spelletjes, eten, bedje, toiletartikelen...

Op gastronomisch gebied vinden de chef-koks de smaken van Sardinië opnieuw uit en bieden zij een scala aan authentieke gerechten die elke smaakpapil zullen bevredigen. Met lokale ingrediënten, smakelijk vlees en verse vis zijn de gerechten een getrouwe weergave van de traditionele producten van de streek. Glutenvrije maaltijden zijn, op verzoek, ook beschikbaar in alle hotels. Via haar eigen kwaliteitsmerk "Genuine Local Food (Delphina ondersteunt hoogwaardige en gezonde voeding met het gebruik van lokale ingrediënten die variëren naargelang het seizoen.
Het project "Selezione Delphina" wil een culturele vakantie-ervaring bieden door middel van de gastronomische en oenologische specialiteiten van Sardinië, rijk aan zijn terroir. Zorgvuldig geselecteerd door de CEO, Marco Muntoni, zijn alle producten die Delphina gebruikt afkomstig van kleine lokale producenten. Deze producten zijn bestemd voor Delphina en kunnen nergens anders worden aangetroffen dan in de keukens van de vestigingen van de groep.

Delphina hotels & resorts is de leider in thalassotherapie op Sardinië. De 6 prestigieuze wellness- en spa-centra volgen de internationale thalassotherapieprotocollen. De zwembaden worden in een continue cyclus gevuld met water dat rechtstreeks uit zee komt. De thalassotherapiecentra bieden "Sardinia Signature" aan, een nieuwe reeks schoonheidselixirs met natuurlijke geuren en extracten van Sardijnse grondstoffen, waaronder mirte, druif, zeezout, helichrysum en eucalyptus.

De hotels en resorts van Delphina bieden op al hun bestemmingen een volledig programma aan excursies: dagtochten op het oude zeilschip Pulcinella, golf, wandelen, paardrijden, tennis-, voetbal- en windsurfcursussen. Fascinerende ervaringen in het noorden van Sardinië worden aangeboden om jong en oud tevreden te stellen.

Ondanks zijn zakelijk inzicht heeft het openen van hotels door Francesco Muntoni nooit in het teken gestaan van economisch gewin. Het belangrijkste doel is zoveel mogelijk mensen de schoonheid van zijn geboorteland te laten ontdekken - van de traditionele keuken tot de unieke natuur van Sardinië. Om deze reden worden verse en authentieke Sardijnse ingrediënten gebruikt in de gerechten van de restaurants en in de schoonheidsbehandelingen van de spa's.
Bovendien worden de door Delphina aangeboden excursies begeleid door plaatselijke bewoners - de Galluresi - zodat de gasten de meest geheime en spectaculaire plaatsen van het land, die voor de meeste toeristen vaak onbekend zijn, op een unieke en bijzondere manier kunnen ontdekken. Delphina Hotels & Resorts beschouwt zichzelf als de "beste vriend van haar gasten op Sardinië".