Bijgewerkt op 24 mei 2023

Smakelijke, verfijnde Thaise keuken

Door Shana Devleschoudere
Deel op Delen op Linkedin

Al meer dan 37 jaar storten deze Tranen met veel plezier hun hart uit in naam van de stralende, verfijnde Thaise keuken. De smetteloze ontvangstruimte, de rechte bamboe veranda en de sensuele, elegante zijkamers zijn allemaal redenen om je te laten wegdrijven in deze voluptueuze elders, waar het bord onmiddellijk de overhand neemt met zijn diverse, geurige smaken: Van "Le Tigre qui pleure" (de huilende tijger), een gemarineerd gegrild rundergehakt met saus, tot knapperige zeebrasem met rode curry, liefdesdriehoekjes, feeënravioli en andere koninklijke voorgerechten met poëtische namen, het menu staat bol van de dampende voorstellen. Een menu met suggesties draagt bij aan het escapisme. Op woensdagmiddag wordt de lunch geserveerd in de vorm van een Bangkok straatkar, met all-you-can-eat Thaise noedelsoepen. Het tuinterras is een heerlijke plek om van deze fantastische keuken te genieten. Voor de lunch en het diner op zondag is er een warm Thais buffet (reserveren verplicht). En laten we 'Les Jeudis du Tigre' niet vergeten, dat elke donderdagavond een 'all-inclusive' menu biedt (zie details ter plaatse) - alleen op reservering. Afhaalservice behalve op maandagmiddag en -avond, dinsdagmiddag en zaterdagmiddag.