“Hoewel schilderen een kwestie van techniek is, moet het vooral een bron van plezier zijn. Isabelle de Borchgrave.
Benoît Nihant, die al een grote fan was van het werk van de Brusselse kunstenares Isabelle de Borchgrave, identificeerde zich onmiddellijk met de filosofie van deze virtuoos wiens unieke werken de hele wereld hebben rondgereisd. De schilderes en beeldhouwster van haar kant is een echte fijnproever en kok en het duurde niet lang voordat ze haar passie combineerde met die van de chocolatier.
Door de jaren heen heeft Isabelle de Borchgrave een ongeëvenaarde wereld van levendige kleuren, vormen en sensualiteit gecreëerd. In zijn atelier streeft de Cacaofèvier er ook al jaren naar om een wereld van smaken en texturen te creëren met uitzonderlijke ingrediënten.
Isabelle, bekend om haar nauwgezette reproducties van historische kostuums op papier, heeft dit materiaal omgetoverd tot een gebied voor exploratie en picturale expressie, waaruit Benoît nu inspiratie put om een originele chocoladecreatie te creëren, gemarkeerd door de liefde voor reizen die de twee ambachtslieden delen.
Benoît Nihant werd voor dit nieuwe werk geïnspireerd door een heel bijzonder kunstwerk. Een felgekleurde aap is getekend op geplooid papier en ziet eruit als iets dat rechtstreeks uit een reissouvenir komt. Voor de chocolatier weerspiegelde dit dier onmiddellijk de sfeer die heerst op de cacaoplantages van Zuid-Amerika waar, verscholen in de omringende bomen, de primaten schreeuwen als een klinkende ode aan de wildernis.
Het delicate doosje Plissé de Chocolat van Benoît Nihant volgt de kenmerkende plooien van het werk van Isabelle de Borchgrave. Deze smakelijke en visuele ervaring is vanaf vrijdag 23 februari verkrijgbaar in alle boetieks van de chocolademaker.
Voor een totale onderdompeling in deze twee werelden ga je naar Rue Tenbosch 149 in Elsene, waar Benoît Isabelle de decoratie van zijn etalages heeft toevertrouwd. De kunstenares heeft carte blanche gekregen om een mise-en-scène te creëren waar ze alles van weet…
BRUSSEL
Waterlooketen 506 – 1050 Elsene
Rue de l’Église, 166 – 1150 Sint-Pieters-Woluwe
LIÈGE
Rue du Pot d’Or, 10B AWANS- Rue de l’Estampage 6
EMBURG
Ardennenlaan 45